WorkingHolidayInHK - 第二週的第一天（十號風球）

第二週在八號風球下展開，我們一班學員懷著緊張的心情，在深水埗『維記』一起食完午餐。緊張是因為午餐過後便要到未來兩星期實習的地方報到，而事前我們是完全不知道會被分到那一個店鋪工作的。

在接過大信封後，我和另一個最年輕的學員被安排到『土作坊』工作，而「有機」、「社企」、「永續農業」、「本土」便是我們這兩個星期的課題。

不過在報到之後不夠半小時，就收到未來2小時內會掛八號風球的消息，到半夜更改掛十號風球。大家正式工作的第一天，因為『韋森特』的來訪而被迫除消。

十號風球的第二日，我和曉兒（另一位學員）就進入左整個working holiday的高潮。到南涌體驗香港的農夫生活。

出發前幾天，已經開始擔心颱風襲港，會被迫取消這一個難得的機會。好在出發前一晚收到短訊『南涌之行如常』，而且今次有『聖雅各蝠群會』的員工同行，協助和講解所有日常的運作，就更令這一次的行程充滿期特。

會期待，不是因為知道可以去體驗打穀有多辛苦，而是對「有機」一直存在很多的疑問。在書、報紙、網上的資訊很多，但是當面對一棵菜、面對自己會放入口的食物，又如何得知真偽。香港農夫佷少，究竟他們怎樣可以在這以「地產」、「金融」為主的香港生存，有堅持的理由嗎？